Farfalle, Jambon blanc, Comté,
Champignon de Paris, Ciboulette,
Salade sucrine, Tomate, Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne

POMME DE TERRE ROTIES AUX EPICES
Poulet, roquette, tomate, parmesan, thym citron

Mélange 3 RIZ
(long, rouge, sauvage),
Sarrasin
Caviar d’aubergine
Roquette, tomate, ciboulette
Vinaigrette au citron vert

QUINOA, MOZZARELLA
Roquette, avocat, tomate, mélange de graines
(courge, tournesol, cranberry, baie de goji)
Vinaigrette aux fruits de la passion

Pâte Tortiglionni, Poulet, Mayonnaise au curry
Raisin blond sec, Pomme rouge, Coriandre

Céréales gourmandes,
Saumon, Roquette, Avocat, Pamplemousse, Aneth,
Vinaigrette au miel
(Vinaigre de cidre, huile de tournesol, miel)

Lentilles vertes, Cumin
Coriandre, Huile d’olive
Jus de citron

POMMES DE TERRE ROTIES AUX EPICES, basilic, tomate cerise. Vinaigrette huile d’olive
et basilic

Céleri rémoulade, Noix, Pomme verte
Mayonnaise à la moutarde à l'ancienne

Quinoa, Tomate, Petits pois, Ciboulette, Radis
Vinaigrette huile d’olive et jus de citron

Pain pavé aux céréales (Blé, seigle, avoine, orge, mais, riz, sésame, lin, tournesol, lupin, millet, pavot) ,JAMBON BLANC
Crème de fromage, moutarde à l’ancienne, ciboulette, avocat, tomate

Pain Pavé aux 6 céréales
(Blé, seigle, avoine, orge, mais, riz, sésame,
Lin, tournesol, lupin, millet, pavot)
POULET, Mayonnaise à la pâte
de curry vert, Roquette, Pomme verte, menthe

Bagel Multi graines,
Œuf mimosa, Mayonnaise, Lard grillé, Tomate,
Jeunes pousses de salade, Ciboulette

BAGEL SÉSAME SAUMON
Saumon fumé,
Courgette lamelle
citron confit, aneth
Crème de fromage

BAGEL PAVOT MOZZARELLA
Caviar d’aubergine
Tomate, roquette,
Basilic

Bun à L’échine de porc
Patate douce, roquette, radis, coriandre, miel, gingembre, échalotte
h. de sésame, s. soja

San Pellegrino est la plus belle eau minérale naturelle étincelante. C’est l’eau italienne préférée par les grands chefs et les amateurs de gastronomie du monde entier.

Prenant naissance dans un écrin de nature au cœur des Alpes de Haute Savoie, Thonon est une eau minérale à la pureté et à la fraîcheur remarquables. Légère et pure, elle est appréciée pour son goût minéral équilibré et sa fluidité en bouche qui met en valeur les plats les plus variés tout en laissant s’exprimer leurs saveurs.